I Tortellini

A tavola, per strada, ovunque vuoi

Un piatto sospeso tra storia e leggenda, che riunisce gli aromi e i valori della campagna Emiliana in una forma inconfondibile che sa di casa.
I Tortellini sono da sempre gli indiscussi protagonisti della tavola nella domenica della famiglia bolognese. Una ricetta affinata nei secoli che conquista, esaltata dai diversi ripieni della tradizione e che rappresenta una delle massime espressioni della cucina Italiana in tutto il mondo.

Lo sfizioso aperitivo alla bolognese

I Tortellini “escono di casa” e vanno alla conquista delle vie del centro. Un’evoluzione non nel gusto ma nella modalità di consumo, per trasformare uno dei protagonisti della tavola Emiliana nel must have del pre-dinner e degli aperitivi sfiziosi.

I nostri Tortellini

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