Tortelli d’Erbetta

Tortelli d’erbetta cuore verde d’Emilia

I “tortelli verdi” sono un piatto tipico della tradizione dell’area reggiana che accompagna le ricorrenze. La forma tipicamente quadrata racchiude un ripieno cremoso a base di spinaci e bietole verdi mescolate a formaggio e ricotta che gli conferisce un’inconfondibile freschezza di sapore.
Una ricetta nata per la festa ma perfetta da condividere in ogni occasione.

Una conquista ad ogni stagione

La buona cucina non ha una sola stagione nè una sola festività.
I Tortelli d’Erbetta, con la loro piacevole freschezza e il ripieno cremoso, sono il piatto perfetto da gustare ovunque per conquistare i tuoi ospiti o per regalarti un momento di puro appagamento. 

I nostri Tortelli d'erbetta

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